Bizcocho de yogur

Pues vamos con la primera receta del blog, quería poner esta porque es fácil, sencilla y para todos los públicos, así que allá vamos.

Los ingredientes son los siguientes:

  • 1 vasito de yogur (natural, de limón, de fresa, de lo que queráis)
  • 1 vasito de aceite de oliva virgen suave o de girasol
  • 2 vasitos de azúcar
  • 3 vasitos de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura química
  • ralladura de limón y naranja

Pasos a seguir:

  1. Batir los huevos en un bol. Añadir el azúcar sin para de batir.
  2. Seguimos batiendo mientras añadimos el yogur y el aceite.
  3. Una vez tengamos todo bien integrado, añadimos las ralladuras, la harina y la levadura, mezclamos bien y listo.
  4. Cogemos un molde, pintamos el interior con matequilla y espolvoreamos harina para que se forme una fina capa y que no se peque el bizcocho. También se puede forrar el molde con papel de aluminio y pintarlo con mantequilla si no queremos utilizar harina.
  5. Agregar la masa.
  6. Horneamos a 180 ºC durante 35 minutos. Esto es aproximado, depende de cada horno, del tipo de molde que hayáis utilizado etc. la cuestión es probar.

Para aseguraros que está hecho, una vez veáis que se está dorando podéis abrir un poco el horno, un poco, y pincharlo con una aguja de punto o una puntilla, si sale limpia… ¡Ya está listo!

Aquí os dejo la receta con pictogramas, de ahora en adelante, intentaré que todas las recetas tengan el suyo 🙂


Espero que os haya gustado, porque a mi sí.

Anuncios
Esta entrada fue publicada en Inicio, Postres y bollería, Recetas y etiquetada , , . Guarda el enlace permanente.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s